銀座ロフトフードラボ

ブルーアーモンド

話題のブルーソフトクリームをいただきました。インパクトがすごいです！(あまりの青さに、ソフトクリームではなく、粘土又はクレヨンに見えてきますが…！(笑)) 見た目から全く想像出来ない、なめらかなアーモンドのお味です。青色は、スーパーフードであるスピルリナから抽出した天然色素のようで、後味さっぱり、甘さも控えめです。