大宮大勝軒

チャーシュー麺

チャーシュー麺を食しました。 大きなチャーシューが5枚、メンマ、ナルト、海苔、柚子の皮、葱に麺が大盛です。 スープは煮干の風味が効いていてあっさりとしています。 麺はちぢれがある中華麺で表面が滑らかでツルツルと喉越しが良いです。 旨かったです。