ジンジャーズビーチ 大宮

フルーティーデミグラスソースのロコモコ 温玉添え

ランチメニューのフルーティーデミグラスソースのロコモコ 温玉添えを食しました。 サラダとドリンクがついて大盛が無料で税込1200円でした。 ドリンクはアイスティーにしました。 サラダは、水菜、ニンジン、紫玉ねぎなどに旨味があるドレッシングがかけられています。 ロコモコは、ライスの上にハンバーグがのせられ、その上に温玉、トマト、ニンジン、蕪、カイワレ大根などの野菜がのせられています。 デミグラスソースは塩梅が良く酸味があります。 ハンバーグは焦げ目が香ばしく中はしっとりとしていて、スパイシーな風味と旨味もありました。 温玉にスプーンを入れると黄身が出てきてマイルドな味わいが加わります。