夏空

季節のパフェ〜初夏へ〜

季節のパフェ 今回は柑橘系の爽やかパフェ ☑︎伊予柑ジェラート ☑︎塩キャラメルジェラート ☑︎アーモンドチュイール ☑︎ヴァローナチョコ ☑︎オレンジ・佐藤錦 キウイパイン ☑︎ティラミス・カスタード ☑︎檸檬ゼリー・河内晩柑オレンジ etc. 伊予柑のジェラートが とっても爽やか 塩キャラメルジェラートとの 対比的な味わいが良いです。 そして ティラミスとの意外な組み合わせ ですが、ほろ苦さが柑橘系と 合うんです！ ☑︎小さなシュー ☑︎苺・葡萄・ブルーベリー サクサクのシュー生地に たっぷりのカスタード これだけでも満足感が得られる 1品で、大満足のパフェでした。