2020.06訪問

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メロンのクリームソーダ

880円
rating:3.03.0

ファミレスのクリームソーダの進化形。 女子会やママ会、ファミリーでも、 子供から大人まで楽しめる ファミリーレストランのニューウェーブ、 100本のスプーンに初訪。 たっぷりのミルクアイスとホイップに、 ビターなコーンがアクセント。 アルコールとノンアルコールと選べるので、 子供から大人まで楽しめるやつ。 鮮やかなグリーンも着色料無使用とか。

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Latelier a ma facon

梅雨の情景をイメージされたパフェ。 黄金梅のパルフェと 青梅のマルメラータと焼き道明寺。 赤紫蘇のジュレに大葉のアイス。 グラスに彩られたスイーツの紫陽花。 梅雨のジメジメやシトシトを 爽やかに吹き飛ばす、 初夏にぴったりな心地よい酸味。 紫陽花の上にちょこんと乗った メレンゲのかたつむりも愛おしい。

rating:3.53.5
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Cafe Lisette 二子玉川店

艶やかチェリーのプリンアラモード。 今が旬のアメリカンチェリーに ミントをあしらったこちら。 さっぱりとした初夏の醍醐味。 艶々なアメリカンチェリーが クラシックな王道プリンを ぐるんと囲うほどたっぷり。

rating:3.03.0
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パティスリー ビヤンネートル

エメラルドグリーンの果肉滴るパフェ。 BIEN-ETRE patisserieへのお目当てはもちろん月替りのパフェ。 今月のパフェは、 グリーンメロンのソルベと、 しまなみレモンが香る レモンバニラのジェラートに ジントニックの香りが相まり、 大人のデザートな趣のパフェ。 グラスにはほかにも、 ジンジャーブランマンジェに ジントニックのジュレ、 エルダーフラワーのソルベ、 シュトロイゼルなどなど。 暑い日が続いている今、 ひとときの涼を求めて。

rating:3.53.5
110
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