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田なか

Name: 田なか
Address: 大横町 1-25, 八王子市, 東京都, JP
Telephone: 042-627-5788
Price range: ￥1,000 - ￥12,000
Rating: 4.5

東京都八王子市大横町1-25

八王子で一番の寿司屋だと思う。味よし、雰囲気良し、店主の人柄良し。内容からすると、決して高くない。というかむしろ安いと言えよう。全部で七席の席は、コロナの影響か、我々二人と、他一人。ゆっくり食事を楽しめた。コロナの影響で、予約が入ってない時は店を閉めているらしいので、行くなら予約をした方が確実。今の時期は稚鮎がいいねぇ。来月あたりにシンコを目当てにまた行こう。

2020.06訪問

口コミ詳細

つまみと寿司のコース

12,000円

5.0

始まりはおつまみから、頃合いを見計らって寿司に移行。シャリは小さめなので、最後まで美味しくお腹に吸い込まれていく。この日は、まず、ジュンサイ、蟹身の酢の物に始まり、鳥貝、カラスミ、明太子卵焼き、サッと焼いたアワビ、シャコ、インドマグロ中トロ、アオリイカ、稚鮎の一夜干し、赤身、コハダ、稚鮎の酢締め、ノドグロ焼き、アジの締めてないのと酢締め、キスの昆布締め、まだまだ続く。