江戸時代から続く味が、日本橋から湘南台に引っ越してきました。 地元なのに行ったことがなかったので、この機会に行ってみました!
2020.06訪問口コミ詳細
初代 治兵衛の鴨南ばん
1,550円rating:5.05.0
鴨の出汁がしっかりと効いていました。 蓋を開けると柚子の香りが広がって良いアクセントに。 ネギは出汁にしみて、柔らかく甘い。 麺はとても細くて食べやすい。 途中、七味で味を変えて食べるのも良し。 お肉は合鴨よりも歯応えがある印象でした。 また食べたい…!
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rating:3.53.5
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