麺屋 六感堂

山椒ブラック

カップラーメンにもなっている山椒ブラックを食べに来ました。山椒が効いたピリッとした醤油ベースのスープは絶品。無化調でこの味の深みは素晴らしい。麺はツルッとした中太ストレートの自家製麺。スープが絡んで歯応えも良く絶品です。ユーグレナを練り込んだグリーン麺はこのお店独自で唯一無二。