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運よく予約をいただき、すし匠へ! 11席のカウンターは満席。みな、笑顔で職人さんとお喋りしながら楽しく美味しいおつまみとお寿司を頂いてました。 気を遣いすぎないお店の空気感と、シャリとネタがどちらも強調し過ぎないバランス取れた味が素晴らしかった...

2020.07訪問
口コミ詳細
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おまかせ30,000円
rating:5.05.0

海ぶどう、若目、魚の出汁のぽん酢 白身 こち、平目の昆布締め イカ飯 茗荷、オクラ、フルーツトマト、キュウリ、玉ねぎの酢漬け、とうもろこし さわら マグロ こはだ 煮たタコ 小鯛 煮た黒アワビ、肝のソース アジ 太刀魚 イカ ボタン海老 カツオ イワシ 蟹、枝豆、茗荷、とうもろこしの茶碗蒸し 中トロ 赤ウニ、馬糞ウニ、紫ウニ トロの巻物 のど黒 鯛の皮を焼いたもの 卵焼き しじみ汁 お酒は日本酒2合、レモンサワーをいただいて1人30000円くらい。

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