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山形市屈指の予約困難店ですが、コロナの影響からか週末に予約できました。 大女将さん、女将さんの丁寧な接客がありがたい。 鳥叩き鍋と要予約の葱鮪鍋、どちらも捨てがたいです。
2020.07訪問口コミ詳細
葱鮪鍋
3,300円rating:5.05.0
要予約で注文は二人前から。写真は二人前。 本鮪は鍋に入れずに食べてしまいたくなります。きれいな出汁に野菜を敷き詰め鮪には軽く火を通したぐらいでいただきます。入れすぎ？というぐらい入った針生姜が鮪を引き立ててすごくいい。 〆はおじやかきしめんで
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