松濤に構えるダイニング。 燗つけ師が選りすぐった日本酒と 手の込んだお料理に癒される場所。 私が日本酒に嵌るきっかけとなったお店です。 和やかに弾む会話に酔いしれて うつらうつらと夢ごこち気分になれる しあわせなひととき。 正直誰にも教えたくないです笑 取り扱う日本酒はお料理を邪魔しない 辛口がメイン。 ハイボールやレモンサワーもありますが、 可愛いお酒はないのであしからず。 デートなら断然カウンター席をおすすめ◎ しっぽり気分の時はテーブル席でどうぞ!
2020.07訪問口コミ詳細
七寸盛り合わせ
3,800円しょみしょみセット - 3,800円を注文。 単品メニューも魅力的ですが、 ちびちび色んな味を突きたいので いつもこっちを頼んでしまいます。 今日の七寸盛り合わせは ・青柳とソーメン南瓜〜ハス芋の土佐酢のせ ・花ニラと冬瓜のおひたし ・能登もずく酢 ・蛸のたまご ・フルーツトマト ・牛すじ味噌煮込み の6品の前菜と右下には、 ・武者返し 球磨焼酎 をロックで。 熊本県人吉市、寿福酒造場の焼酎です。 今回大雨の被害に遭われた 熊本県の復興の意を込めてチョイスだそう。 熊本産ヒノヒカリを100%使用したこちらは 比較的あっさりした味わいが特徴で、 焼酎でもまろやかでやさしい味!飲みやすい!
奥播磨 純米吟醸 夏の芳醇辛口/兵庫
1,100円着席してまもなく 冷蔵ケースに入った奥播磨を発見!! マイベスト3に入る銘柄 奥播磨!!! 夏なのですっきり、後味キリッとした 辛口でも飲みやすい一杯です◎
十旭日 純米吟醸 夏仕立て/島根
950円師おすすめの飲み方 おちょことワイングラスで。 おちょこで一口飲んだあと ワイングラスで飲んだらびっくり!! 味が違う!!! 同じお酒なのに!!! グラスの飲み口によって口に入れた時、 舌にあたる場所が異なることで 最初に感じる甘み、渋みや酸味、 旨味が強調され 全く別の味に感じられるようです。 是非一度飲んでみてください、感動します!
お刺身
マグロ、スミイカ、金目鯛になめろう なめろうがやばいーーー 日本酒のお供として 生まれてきたとしか思えないくらい めっちゃ合う〜〜日本人でよかった!!
DATE SEVEN ~episode VI~ 純米大吟醸/宮城
お刺身の後ろにチラついた紅 お気付きでしょうか? そう! 2020/7/7(火)PM7時に解禁された DATE SEVENです!! 今回の~episode VI~は、 地元産ササニシキを29%まで磨き上げた 純米大吟醸。 ササニシキの華やかな香りと酸味を特徴に すっきりした味わいに仕上がり、 口に入れてすごくキレイな印象。 まさか飲めると思わなかった感動🥺
鱧と牛蒡の天ぷら
ふわふわの鱧に包まれた牛蒡。 この牛蒡の柔らかさは予想してなかった、 予想よりはるかに美味しいです! すだち塩が牛蒡の香ばしさとあいまって◎
金澤屋 特別純米 純米辛口 日本酒度+10/福島
700円ドライだけど純米の持つ ふくよかな味わいが際立つ日本酒! 軟水仕込みなので口に含むとさらりとした印象で 後味が心地よく、飲み飽きしません。 お刺身との相性バツグン!
ジュンサイの冷やし鉢
ウニと湯葉も入ってる〜! 夏にぴったりの爽やかな一品です。 濃いめの日本酒が合いそう!
鹿肉のステーキと山ウドのロースト 〜杏子ソース〜
メインが当初のメニューと違うのきた!! こんなにしっとり美味しい鹿肉初めて! 脂分がほとんどなく、しつこさはなし、 何よりとっても柔らかくて食べやすい! ちょっぴり甘酸っぱい杏子のソースが 鹿肉の旨味を存分に引き立てます。 ここまででしょみしょみセットおしまい!
鶴齢 純米超辛口 令和元年度醸造/新潟
900円全国でも限られた特約店のみに蔵出しされる 鶴齢の限定醸造「純米無濾過原酒」で 米の旨みを存分に引き出した 力強い濃厚な味わいが特徴です。 米の旨味の余韻を感じつつも 鋭いキレがある夏にぴったりな一杯でした◎
杜の蔵 一九九八醸造年度 特別純米酒
あ、一口飲んじゃった(少ない) 琥珀色が綺麗な熟成古酒! 奇跡的に買い付けたそうで もう二度と飲めないよって言われたら 飲むしかないじゃないですかー! 古酒特有のまろやかな味わいは 老や渋みを感じさせず、飲みやすい! 淡白な鹿肉にぴったり◎
酒粕のマカロン 〜旬の果物と〜
1,200円マカロンやばーーーい!!! この旬の果物がライチとなんだったか 忘れちゃうくらい(桃か?記憶ない笑) マカロンが美味しい!! 酒粕味かはちょっとわからなかったので あと3個くらい食べたかったです( ఠ_ఠ ) うつらうつらはジェラートも美味しいので お腹とお財布に余裕があれば 是非召し上がってみてください!
ガトーショコラ
600円ああもう間違いないやつ 日本酒とチョコレートって合うんだよね こりゃデブまっしぐらだね( ´ ▽ ` )
このユーザーの他の口コミ
有楽町 うまやの楽屋
有楽町イトシアにある 赤坂うまやの支店です。 こちらは定食オンリー 卵が1個ついてくるのは健在です! カウンター席もあるので 一人でサクッと入りやすい◎
甘味 おかめ 交通会館店
交通会館の地下一階にあります。 アンテナショップの喧騒から離れ 昭和を感じながら一息つける甘味処。 店員さんがたくさんいるので あんまりゆっくりできないかも笑 週末のおやつタイムは賑わう人気店です◎
難波千日前 釜たけうどん 八重洲北口店
八重洲北口改札を出て 左側、東西連絡通路の手前にある キッチンストリート内にあります。 テーブル席は対角線上に座るなど コロナ対策実施中です◎ メニューは少し縮小気味でした!