ビートイート

ラムチョップとゴマのカレー

副菜2種のニンジンみたいな方はココナッツの風味が表れていて、なかなか爽やかな仕上がりで美味しい。シークワーサーサンバル、なんかよく分からなかったけど、これも美味しかった（笑）豆カレーはやや酸味が強いかな。けど、味はなかなか。ってか、凄いサラサラとしたスープ状のカレーです。 同じくラムチョップとゴマのカレーもサラサラのスープ状のカレー。骨つきラムにパクチーが入っています。まず、油が凄い。ただ、その油は全く嫌なものではなく、もたれもしないし、なんならその油のおかげでこのカレーの口当たりの良さが生まれているという事実もあります。辛さはジワジワ広がり、喉を軽く刺激。