rating:4.04.0

2020.08訪問
口コミ詳細
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生うに999円
rating:3.53.5

北海道季節のうにはやっぱり美味しい。

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ほたて白子999円
rating:3.03.0

殻付き帆立を食べると、横に貝ひもと一緒にぷくっといるアレ。白子だったんだなぁと。また一つ勉強になった一品。65度仕立てのふんわりとした口触り。

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赤ほや
rating:3.03.0

ほやって唯一苦手な貝だったのだけれど、これはイケる。海のパイナップル特有の、食べると耳下がイーーっと痛くなるというか、酸っぱい感がない。 でも旨味は少ないかも。

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こまいの子999円
rating:3.53.5

とびっこより濃厚な卵。ぷちぷちの数だけプリン体があると思うと恐ろしか。

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二階建てほたて
rating:5.05.0

帆立ってそんなに興味ないのだけど。久々にこんなに肉厚で、甘い帆立を食べ、感動。 身も心もお口もとろける口福至極。

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ボタン海老999円
rating:4.04.0

海老味噌が新鮮で美味しい。 海老の身はぷりぷりで甘いし。 脳内にいろんな汁出る。

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