rating:4.04.0
口コミ詳細
生うに
~999円rating:3.53.5
北海道季節のうにはやっぱり美味しい。
ほたて白子
~999円rating:3.03.0
殻付き帆立を食べると、横に貝ひもと一緒にぷくっといるアレ。白子だったんだなぁと。また一つ勉強になった一品。65度仕立てのふんわりとした口触り。
赤ほや
rating:3.03.0
ほやって唯一苦手な貝だったのだけれど、これはイケる。海のパイナップル特有の、食べると耳下がイーーっと痛くなるというか、酸っぱい感がない。 でも旨味は少ないかも。
こまいの子
~999円rating:3.53.5
とびっこより濃厚な卵。ぷちぷちの数だけプリン体があると思うと恐ろしか。
二階建てほたて
rating:5.05.0
帆立ってそんなに興味ないのだけど。久々にこんなに肉厚で、甘い帆立を食べ、感動。 身も心もお口もとろける口福至極。
ボタン海老
~999円rating:4.04.0
海老味噌が新鮮で美味しい。 海老の身はぷりぷりで甘いし。 脳内にいろんな汁出る。
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