☆彡 食べ歩きが好きな某店大将に教えてもらったお店 餃子好きとしては気になっていました((・ω・))ｿﾜｿﾜ これなら5人前を一度に注文すれば良かったと後悔😥 餃子好きで食べ歩いていれば分かると思うが 3人前よりも5人前で焼いてもらう方が餃子は美味い 初めてのお店で5人前注文するには勇気がいるが 皆さんには是非とも5人前以上をオススメしたい (丸正餃子店と同じく小ぶりの薄皮で食べやすい) 美味しい餃子に出会えたからレポが長文に💦 堺東の銀座商店街の中にあるが行く価値あり 他にはない極薄の薄皮餃子が楽しめますよ(^ω^*) Instagramやっています @ginjirou.star
2020.08訪問口コミ詳細
焼き餃子3人前(1人前 7個350円×3)
1,000円~○焼き餃子(1人前7個 350円×3人前) まず焼き餃子3人前のみを注文 暫くしてタレが運ばれる テーブルにもタレがあるが別に味噌ダレが用意される タレに力を入れるお店はがっかりケースが多いので どんな餃子なのかと期待半分で待つ 生ビールは餃子屋では珍しいドライプレミアム🤩ﾔｯﾀｰ まず何も付けずに🥟🥢(ﾟ∀ﾟ)ﾄﾞﾚﾄﾞﾚ → ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 薄皮餃子の中でも今までで一番薄い餃子の皮 これだけ皮が薄いと焼き方はめちゃくちゃ難しいのに 芸術的な焼き目で食感が素晴らしい👏 これは薄皮餃子好きにはたまらん😍😍
しょうが餃子･しそ餃子･水餃子
~999円焼き餃子が美味しかったので追加注文(๑´ڡ`๑) ○しょうが餃子(1人前6個 460円) ○しそ餃子(1人前6個 460円) ○水餃子(1人前6個 460円) カウンターで｢( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ｣を連発してると枝豆サービス 美味しいとついつい声に出ちゃいます😅 しそ餃子･しょうが餃子共に豚肉とのバランスが良い 生姜も紫蘇も臭みを消す役割があるが脇役に徹する餡 豚肉が前に出過ぎない組み合わせで日本酒にも合う 日本酒に合う餃子なのでビールからスイッチ🍺→🍶 薄皮が極薄だから包み方も上手く変化している
焼き餃子3人前(1人前 7個350円×3)
1,000円~薄皮であり1つ1つがかなり小ぶりな餃子 小ぶりだが餡は詰まっていてサービス精神旺盛 餃子の餡は豚肉の旨みが主張し過ぎず好バランス にんにくは青森のマイルドにんにく(低臭にんにく) 肉たっぷりで餡も多め、そして高コストな食材を使用 薄皮餃子は油量･水分量･熱量･時間の微妙な加減で変化 芸術的な羽根は写真に映らないほど薄く脆い (皮が薄すぎて写真が上手く撮れず😥) 米油を使用して焼き上げるからあっさり食べられる 餃子好きを唸らせる餃子に出会えた(≧∇≦*)
このユーザーの他の口コミ
リザルブ珈琲店
☆彡 ランチ後のコーヒータイム☕💭💕 ランチがハズレだっただけにコーヒーは外せない 満を持して選んだ｢リザルブ珈琲店｣ 外観は日本家屋の落ち着いた雰囲気 後味の美しさが余韻として残る 美味しいコーヒーもそうだが青いカップがお洒落 カウンター席に座ってカップを見るのも楽しみ またあの雰囲気の中でコーヒーが飲みたいな 近くに寄れば必ず行こうと思います(^ω^*) Instagramやっています @ginjirou.star
みまさか
☆彡 インスタ仲間のオススメのお店でランチ 下調べすると食べログには掲載してるが Googleマップには｢蕎麦屋｣と登録💧(修正済) なかなかディープなお店で逆に楽しみに😋 平日オープン11:30に訪問したが直ぐに満席に💦 他のお客さんは相席での案内でした やっぱセバさんは美味しいお店知ってるなぁ😁 照明は薄暗く昭和の食堂みたいな外観･店内 こういうお店にこそ名店が隠れてますよね(^ω^*) Instagramやっています @ginjirou.star
2222
☆彡 住宅地の中に昼飲みも出来るお店がある 早めの時間にサクッと1人飲み😋 〇肉豆腐 豆腐とお肉がたっぷりの肉豆腐❤ お酒を飲んでると出汁の旨みが欲しくなり追加注文 口の中に広がるのは優しい出汁の旨み 後味の余韻は雑味のない天然出汁 ネギが良い仕事をしていて旨みが引き立つ 染み染みの豆腐とお肉を一緒に🥩🥢(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｰ 塩加減が薄めで旨みを感じる料理で 自然とお酒を進めたくなる美味しさです(^ω^*) Instagramやっています @ginjirou.star