シャルキュトリーリュース

Rillettes

Mousse de foie

滑らかで丁寧なフォアグラパテ。 こんなに美味しいレバパテはなかなか食べられないと思う。

レンズ豆のサラダ

クミンの香り高いレンズ豆のサラダ。シャルキュトリーのサイドに最高だけれど、更にサラダにオンでも美味しい。

イチジクのコンポート

レバパテと頂くと、涙が出るほど美味しい。 ワインください！

保冷剤

Chips petits

ハーブの効いたチップス、あまりスナック食べない私だけれど、止まらない美味しさ。