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2020.09投稿
Business review media #1
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rating:4.54.5

以前新館にランチに行ったことがあるのですが、この日は本館へ朝食に参りました。たまたま並ばず入れてラッキー。おかゆのメニューも多数ありますが、サイドメニューも色々あったのでモツ炒め定食と海鮮系のおかゆを2種類オーダーしました。炒め物も提供までのスピードが早くて嬉しかったです、モツが柔らかくて優しいけどガーリックの効いた炒め物に感動。ほどなくしておかゆもきました。結構大きいかな〜と思いましたがお腹減ってたのであっという間に完食です。。。

2020.06訪問

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聘珍樓横濱本店

一番のおすすめが北京ダックです。 半羽と一羽から選べるのですが、2人だったら半羽をゴリ押しされました。笑。なぜならこちらの北京ダックは皮以外の中身もメニューとして提供されるので食べきれないかもしれませんと言われました。半羽で5ピースの北京ダッグかいただけるのですが、、、これにびっくりしました! なんと北京ダッグに包まれた皮の部分が今まで食べてきた専門店のお店の2~3倍ほど包まれているのです。パリッとした食感と噛んだ後に現れる独特の美味しい油の味わいは今まで食べたどのお店より感じることができて感動!こんなにふんだんに皮を入れても美味しいなんて知らなかったです。。。

rating:4.54.5

バー・シーガーディアン II

一杯飲んで帰る観光客も結構いますね〜、カウンター席は常連さんがいるみたい。バーテンダーさんが常連さんと微笑ましくお話ししている姿が私の席から見受けられました。 2杯目はシンガポールスリング。シンガポールのラッフルズホテル発祥のカクテルです。実はシンガポールに行った際美味しかった思い出なので、バーにこのメニューがあるとついつい頼んでしまいます。ここでびっくりしたのがオーダーした際に「ラッフルズホテルレシピで作りますか?」と初めて質問されました。 すかさず、ラッフルズホテルでお願いしますと。ほどなくしてシンガポールスリングが登場、なんか見た目も懐かしい〜♪

rating:4.04.0
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カフェ ジャン 横浜中華街店

一緒にいた友達が発見して「エッグコーヒーだ〜懐かし〜!」と言われたので気になって入店。多分私1人だったら、エッグコーヒーなんてなんか意味わからないし挑戦する気もないです。笑。。。 エッグコーヒーの他にバインミーというベトナムのサンドイッチも販売。なるほど。ここはベトナムのコーヒーカフェなのね!と察知。というわけでアイスのエグコーヒーをオーダー。 見た目はアイスカフェオレのミルクフォームたっぷりみたいな見た目で運ばれてきました。お店の方が「飲み方わかりますか?」とおっしゃるので「わかりません」と言ったらまぜまぜしてくれました!濃厚なエスプレッソのような味わいに加わるミルキーな風味と食

rating:3.03.0
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