【商 品】天婦羅蕎麦定食 ¥1000円 【店 名】直心庵(じきしんあん) 【住 所】徳島県名西郡石井町藍畑字高畑1424-8 【連絡先】088-675-3418 【営 業】11:30〜14:30(月曜日〜金曜日) 11:30〜20:30(土曜日〜日曜日) 【定休日】年中無休(1月1日) 【支払い】PayPay、電子マネー、カード使用可能 【座席数】76席 【駐車場】33台(店舗前駐車場) 【順 路】高畑西バス停から、徒歩約５分 【創業日】2002年11月20日(平成14年) 【備 考】こちらのお店は、徳島県の中央を東西に流れ 清流「吉野川」(通称：四国三郎)の中流にあ る石井町と上板町をつなぐ「六条大橋」の南 側の田んぼの中にある日本蕎麦の「直心庵」 さんです。 元々は、全国各地の蕎麦の生産者や製麺所 蕎麦店に原材料を卸す大きな製粉工場「谷食 糧」が製造直販のお店を出店したのが「直心 庵」さんです。 本日は、知人と一緒に昼食を取るため初め て訪問して、 ◉ 天婦羅蕎麦定食 を注文してみました。 しばらくすると、ストレート中太蕎麦麺の 上に、揚げ立ちの海老の天ぷら、大葉、椎茸 の天ぷら等が盛り付けられた、天麩羅蕎麦が 運ばれてきました。 麺は、コシのある手打ち蕎麦て、シンプル なお出汁とよく合っていて、美味しく頂きま した。 #徳島グルメ #徳島ランチ #徳島蕎麦 #直心庵 #じきしんあん #天婦羅蕎麦定食 グルメリポート LINE PLACE https://lineconomi.me/users/5f6058b50a536a4370cba9a0 こちらも、ご覧下さいませ。
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うどん工房 名麺堂
【商 品】すだちぶっかけ(小) ¥480円 【店 名】うどん工房名麺堂(めいめんどう) 【住 所】徳島県徳島市中常三島町1-16-3 【連絡先】088-602-0577 【営 業】11:00~20:00 【定休日】無休 【支払い】PayPay支払い可 【創 業】2001年（平成10年） 【備 考】こちらのお店は、徳島市内から北方に行った 国道第55号線沿いの、徳島大学の近くにあ る「うどん工房名麺堂」です。 本日は、徳島県産のすだちをたっぷり乗せ た「すだちぶっかけうどん」を注文してみま した。 コシのある中太麺の上に、スライスされた すだちが、麺が見えないくらいたっぷり敷き 詰められ大根おろしがのっています。 すだちの柑橘系のあっさりした味と、ぶっ かけがよく合っていました。 店主は、元々徳島駅近くでレコード店「名 盤堂」を経営者していましたが、うどん好き がこうじて「名麺堂」を開店したのです‼️ #徳島グルメ #徳島ランチ #徳島うどん #讃岐うどん #うどん工房名麺堂 #めいめんどう #すだちぶっかけ グルメリポートLINE PLACE https://lineconomi.me/users/5f6058b50a536a4370cba9a0 こちらも、ご覧下さいませ。
徳島ラーメン 大孫 本店
【品 名】中華そばチャーシュー入¥850円 半チャーハン¥280円 【店 名】徳島ラーメン「大孫」本店 【住 所】徳島県徳島市西新浜町2-83 【連絡先】088-663-5353 【営 業】11:00～翌1:00 【定休日】年中無休 【創 業】1966年(昭和41年) 【参 考】徳島本店の人気一位は、分厚いチャ ーシューが入ったラーメンです。 あっさりスープと相性抜群、卵は 無料で、ラーメンに割り込んだりご 飯に掛けて卵ご飯にしてもOK🙆♂️で す。
いのたに 本店
【品 名】中華そば肉入(中盛) ¥700円 【店 名】中華そば「いのたに」本店 【住 所】徳島県徳島市西大工町4-25 【連絡先】088-653-1482 【営 業】火曜日～日曜日 10:30～17:00（売切れ次第終了） 【定休日】月曜日 【創 業】1966年(昭和41年) 【駐車場】35台 【参 考】徳島ラーメンを代表する老舗ラーメン店で豚 骨醤油スープにストレート細麺。1999年新横 浜ラーメン博物館に出店し、その人気は全国 レベルになりました。 安倍元内閣総理大臣をはじめ著名な芸能人 が多数来店。店内に多数の色紙が掲載されて ます。 券売機で購入した食券を店員さんに渡すと しばらくして、ラーメンが運ばれてきました。 ストレート細麺に、甘く味付けられたバラ 肉、メンマ、もやし、ネギがのせられており スープは見た目濃く見えますが最後まで飲み 干す事が出来ます。