rating:3.53.5
中華食べたいけど、お昼のうどんが結構重く残っていて、なんかおしゃれなのかあったらなーって思って、見つかったのがここ。 モダンな中華シェフが、焼鳥で修行して、 新たなジャンルを創造! 六本木のおしゃれな隠れレストランで、 壁にいろんな絵が飾られている。 聞いてみると、 最近ギャラリーとして、活用し始めたと。 展示費用は無料たから、芸術家の卵にとってめっちゃいい条件だし、すぐ美大の友達に連絡
2020.09訪問口コミ詳細
鈴音コース
6,000円rating:3.53.5
自家製のタレがすごく美味しくって、 →正肉に合う〜花椒、八角の辛さに甘みがある香辛酱 →ホルモン系に合う〜青山椒の涼しい痺れにネギの香り椒麻酱 →何でも合う〜干しエビや魚介凝縮の沙茶酱 ○前菜 (よだれとり、生レバー、フカヒレ、 サンザシトマト) ○サラダ ワサビ菜にシャンパンドレッシング ○串物6串 →抱き身、せり、心残り、もも、新銀杏、つくね ○湯葉巻き 鳥ひき肉、くわい、湯葉で巻いたもの。 百叶包みたいな、とても懐かしい料理。 ○鳥ひき肉のパケット 中華の何かをアレンジした料理。 聞き取れず(笑) マヨネーズとチリソースを合わせて。