高田馬場駅目の前のビルの地下にテナントとして入っている『とん久』さん。 高田馬場は美味しいとんかつ屋さんが多いです ( ¨̮ ) こちらは店内がテーブル席やカウンター席と割と席数多めです。 特選銘柄豚の林SPFをこだわって使用しているお店。 無菌豚で旨味も濃厚。 個人的にソースやドレッシングが充実しているのが良かったです。 星4にはあと一歩!というところなのはお肉の柔らかさがもっと凄いお店があるため。 ヒレカツは油っぽさを抑えた薄づけ衣でした。
2020.10訪問口コミ詳細
ヒレ定食
1,950円美味しい!けどちょっとお肉の仕上がりが硬め。 もっと柔らかくてジューシーならリピート ( ¨̮ ) 衣は薄く油も控えめでサクっとしてます。
特選ロース定食
2,200円迷って特選にしてみました♪ 脂肪が程よく美味しかったです☺️ ロースにはトリュフ塩がついてきます 汁物は豚汁を選びましたがしじみ汁もありました。
このユーザーの他の口コミ
ソナム 東中野本店
東中野駅くら徒歩2分ほどの韓国料理屋『ソナム』さん ( ¨̮ ) お座敷とテーブル席があります。 大きなモニター画面で韓流のMVが流れてるタイプのお店。 メニューの種類や味は至って普通のお店でした ( ¨̮ )
新宿御苑すし 匠 達広
新宿で美味しいお寿司屋さんと言ったら数が本当に少ない。 接待を伴う飲食店が沢山あるのだから、高級お寿司屋さんももっとあってもいいのに🤔 私が思う新宿のお寿司屋さんTOP3のうち2つは四ツ谷の名匠『すし匠』さんのお弟子さん達が独立して出店したお店。 今回はその片方の『匠 達広』さんにお邪魔しました☺️ コロナのため換気や仕切りはばっちり。 カウンターだけでなく個室も一部屋あります。 御主人はダンディな感じ、そして気さくな方でした ( ¨̮ ) 日本酒色々おススメしてくれてお詳しい様子。 つまみと握りが交互に出てくるスタイルのお寿司屋さんです🍣 シャリは赤酢♪
銀座 しのはら
今回もやってきました、年に2〜3回しか予約の取れない『銀座しのはら』さんです☺️ 私自身も初回はそうでしたが、毎回1人でいらっしゃる若い方々をしのはらさんでは拝見します。 予約困難な店舗も日にち指定無しの1名予約なら取れたりするんですよね。 お弟子さん達が今年はほぼ総入れ替わりされたしのはらさんですが、面白くて温かいスタッフさん達の雰囲気は全く崩れないですね ( ¨̮ ) 今回はスパークリングを始めにいただきましたが、こちらもしのはらブランド! こだわりが凄い♪ 今回の八寸は生花SHOWが始まり各席にどーん!と出されて圧巻でした☺️ とにかく量もてんこ盛りなので大食いの方にもおすすめです✨