☆彡 2号店の頃から心酔し通っていた常次シェフの料理 若き天才シェフが何と｢ルクロ 本店｣の料理長に就任👏🏻 お祝いも兼ねてコース料理を楽しんで来ました😋 フレンチレストランとなると肩肘を張るイメージだが お箸で気軽に食べられて敷居が低いから有り難い 予約して行ったが飛び込みでのお客さんも数組いた ランチコース 1,800円~5,800円 ディナーコース 5,800~9,400円 カウンター席で1人でも利用可能なコースも有り リーズナブルに本物のフレンチが味わえるレストラン また立ち寄ってみようと思います(^ω^*) Instagramやっています @ginjirou.star
2020.10訪問口コミ詳細
◎秋の味覚 特別コース(8,700円)
8,000円~○アミューズ 紅芋と鳴門金時の炭焼き ○安納芋のポタージュ コース名が｢秋の味覚｣だが今回驚かされたのは｢甘み｣ 紅芋･鳴門金時･安納芋は糖分が多い食材の1つだが 甘さを感じる芋を前菜･中盤のスープで出す意外性 芋の糖分は吸収が穏やかで満足感が得られる食材だが 甘みを感じるのにワインと良く合う不思議な料理🤔 今回もフレンチの常識を打ち破るコース 常次シェフならではの遊び心が満載( * ॑꒳ ॑* )♪
◎秋の味覚 特別コース(8,700円)
8,000円~○キノコと鶏軟骨 ゼリーで寄せて 秋の味覚のもう1品がキノコ 当日の朝に採れた天然のキノコをふんだんに使用 絶妙にカットされた軟骨とゼラチンの香りが合わさる 複雑な味わいに輪をかけてスパイスにも拘っている 何かの味に頼ること無く仕上げられた最高の一品 正統派フレンチから遊び心溢れる意外性な料理まで 手の込みようから｢変態シェフ｣との呼び声も高いꉂꉂ😁 テーブル席よりもライブ感のあるカウンター席 いつも楽しませてくれる常次シェフの料理が楽しみ
◎秋の味覚 特別コース(8,700円)
8,000円~○タラと松茸 和出汁とワインビネガー 土瓶蒸し風 フレンチで特に好きなスープ･ド･ポワソン 代表的なフランス料理だと思うが手間暇かかるので 提供してくれるお店はごく僅かになりつつある 写真では分かりにくいがビニール(？)で土瓶蒸し風に 仕上げた松茸と魚介類の出汁が最高に( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 好みの旨みに仕上げてくれるお店は本当に嬉しい🙌
◎秋の味覚 特別コース(8,700円)
8,000円~○戻りガツオのたたき 柑橘類のサラダ仕立て ○鹿肉のローストパンクルート 栗ピューレと一緒に ○根セルフィーユのモンブラン 牛蒡チップスを添えて ○サプライズデザート 低温調理のガトーショコラ 6品と聞いていたのに戻りガツオが1品追加(*ﾟ∀ﾟ*)ﾔｯﾀｰ そしてワインと合う甘くない白モンブランの後に ガトーショコラが更に追加で出て来たーヾ(°∀° )/ー!! 全部で8皿も!! 本当に美味しくてあっという間でした
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お食事処 今ちゃん
☆彡 東心斎橋でのハシゴ酒で立ち寄る ビル1階の｢ジャンボ横丁｣を通り抜けた奥の隠れ家 酒場の雰囲気とBARの様な居心地の良さ カウンター席のみ 店主今ちゃんが1人で切り盛り 手の込んだ料理は無いがハシゴ酒には丁度良い🍺😋 昭和セットは子供の弁当箱のようなアテ盛り 昭和のCM マルシンハンバーグって知ってるかな？ あのハンバーグと酒場御用達の赤ウィンナー入り 懐かしいメニューに昔の話で盛り上がる アットホームな雰囲気でまた飲みたいお店です(^ω^*) Instagramやっています @ginjirou.star
イザカヤキツネ 本店
☆彡 牡蠣とクラフトジンに特化した東心斎橋にある居酒屋 お得な飲み放題メニューが出来たとの情報を受けて 酒好き仲間と楽しんで来ました(๑´ڡ`๑) 飲み放題には3,500円･4,000円･5,000円コースがあり 牡蠣が付いているコースは4,000円･5,000円コース 奥に広い店内には個室もあって使い勝手が良さそう これから年末に向けて安く美味しく飲みたい時など 様々な用途に使えそうなコースが出ていますよ(*^-^)b Instagramやっています @ginjirou.star
DEAN&DELUCA カフェクリスタ長堀店
☆彡 待ち合わせまでの時間を利用してコーヒータイム 小雨が降って来たので雨を避けて地下街に 雨が降った時などはクリスタ長堀は人通りが多くなる みんな同じで地下で雨宿りをする人で店内は混雑 他にも目新しいメニューがあると思うが いつもの癖でホットコーヒーを注文 たまには違ったメニューも注文してみようかな😊 Instagramやっています @ginjirou.star