鹿児島薩摩川内 鹿児島県産黒毛和牛の肥育に特化した 4等級以上の最高級黒毛和牛を放牧飼育 しているのざき牛専門の料理店 のざき牛とは日本初の個人名を冠した ブランド牛 その野崎さんの次男夫婦が営む のざき牛を隅から隅までとことん 楽しめるのざき牛コースが堪能できる お店です 今年になって、店名を牛料理 肉や から のざき に変更しました! 古いお家をリフォームした店内もまた 素敵でした 料理は完全予約制 その日の仕入れと食材でメニューが変わります ¥5000と¥10000の2通りのコース料理です ぜひ!のざき牛を堪能してください!!
2020.11訪問口コミ詳細
¥10000のコース
10,000円カリフラワーと牛肉エキスの濃厚スープ フィレミニヨン ズワイガニとロースの白味噌餡掛け 海老芋肉巻きフライ オーブンで焼いたトマトとスキヤキ 土鍋大根炊き込みご飯 シャトーブリアン 牛出汁らぁめん 竹下のブラックモンブラン
ワイン
この日飲んだ白と赤 全てが絶品ワイン🍷🍾
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