go to eatがもう終わりということで先週急遽行ったことがなくて食べログで評価の高いお店という視点でたまたま見つけたお店。神奈川に本店のあるサローネグループの東京支店のようだ。恵比寿から行くと日赤広尾病院や、東京女学館などがある通りを六本木通りに向けて歩いて行った少し便の悪いエリアにある。牛の蔵には接待で来たことがあったけれどこの辺って意外と評判の良いお店多いんですね！ランチ、ディナーとも月替わりのおまかせコースのみ提供ということなので今回はランチで訪問。今回は奥の部屋だったが入ってすぐ右手にあるカウンターが印象的で小さな劇場のような空間で本格イタリアンを楽しめる。
2020.11訪問口コミ詳細
Pranzo-Corso
8,500円店長とシェフの方が席まで挨拶に来てくれるという丁寧な接客。日本とイタリアンの融合をコンセプトにしているとのことだったが、奇をてらった感じでもなく、素材の良さを活かしながらコンセプトにあった驚きの組み合わせを楽しむことができた。 料理はどれも美味しかったが調和というメニューは面白い。酒用の容器にトリュフ入りのラビオリを入れて先にラビオリを入れた後に香りを楽しむことができる器で残りのスープをいただくというもの。コンソメをベースにしたものに昆布、椎茸、鰹節の出汁を加えてある。 最後に料理の解説がついた紙をいただけるのはポイント高い。良い記念になった。また、機会があれば行きたいお店です。
このユーザーの他の口コミ
La Trattoriaccia
食べログのgo toで検索していてたまたま見つけたイタリアンのお店。ミシュラン東京2020でビブグルマンとして掲載され、本場イタリアで16年の経験を持つシェフが作る内陸部のトスカーナ料理を楽しめる。
秀徳 2号店
三連休2日目のランチはパーソナル行く前に築地で一人シースーランチ。久しぶりにコロナで行けてなかったランチがコスパ良く美味しい秀徳二号へ。 今回は旬の香箱蟹を食べにきているので8,500円のランチコースに加えて香箱蟹を注文。香箱蟹は身を食べやすい形にして甲羅の上に置いてくれているので食べやすい。かぼすを絞ってからつけて食べる酸味のあるジュレが自分好みの味。中身がぎっちり詰まっていたけれどあっという間にたいらげてしまった。 美味しくてついつい追加で頼んでしまったけれどこんな食べて筋トレできるのか… （評価: 4/5 また行きたい）
Ata
スウェーデン語で食べるという意味の店名の代官山の人気ビストロ店Ata。ヨーロッパの港町にあるビストロをコンセプトにした店内には、センスの良さが発揮されており心地良い空気が流れるお店。