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rating:5.05.0

☆彡 2020.10月にオープンした新店 オープンしたばかりなのに 来年4月まで予約いっぱい 既に予約困難店の仲間入りを果たす肉料理専門店 コース料理は無し 単品注文だがオススメの「お任せ」で どんなお肉が出て来るのか楽しみに((o(。>ω<。)o)) お会計はお酒も込みで1人12,600円(°д°)ヤッスー 国内屈指の素晴らしいお肉を食べてこの価格!? 食通がこぞって予約を競うのも分かります(´ー`*)ウンウン Instagramやっています @ginjirou.star

2020.11訪問

口コミ詳細

Menu review media #1

神谷さんの「神」黒タン元

2,000円~
rating:5.05.0

【神谷さんの「神」黒タン元】 黒毛和牛の舌「黒タン」は入手困難な希少部位 上質なタンは薄切りすると勿体ないと感じてしまうが 厚めにカットすると食感・香り・旨みが爆発的💣💥 締まりが良く最高の食感の厚切りタンは( ゚Д゚)ウマー

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神谷さんの「神」黒タンカルビ

2,000円~
rating:4.54.5

○神谷さんの「神」黒タンカルビ 希少は黒毛和牛の舌「黒タン」をとことん味わう 食感の良いタン元は厚切りで 脂の乗った中~先の部位は軽く炙る レモン・わさびとの相性が良く( ゚Д゚)ウマー

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勢戸名人の育てた神戸ビーフ肉トンビのユッケ

1,000円~
rating:5.05.0

○勢戸名人の育てた神戸ビーフ肉トンビのユッケ 勢戸名人の育てた神戸ビーフ肉トンビのユッケを 卵黄と合わせて映え映えのユッケに 水分量が多く生が一番美味しいトンビのユッケは 希少部位なので滅多に口に出来ない一品

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勢戸名人の育てた神戸ビーフ肉トンビの肉タク

2,000円~
rating:5.05.0

【勢戸名人の神戸ビーフ肉(月齢38ヵ月)トンビ】 トンビ(とうがらし)は牛一頭から僅か2~3kgの希少部位 脂肪・筋繊維は少なくあっさり 柔らかいがしっかり食感 水分量の多い赤身肉だから生で食べるのが一番美味い さらに刻み沢庵・赤酢シャリと共に海苔巻きで (シャリは隣の「鮨 Shizuku」の赤酢シャリ) 肉タクにするのは勿体ないと思ったが最高に美味い😍 このトンビは〆のガーリックライスにも生で乗せる 素晴らしいお肉に出会えて感動レベルに(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)ウマー

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神谷さんのサガリ

2,000円~
rating:4.54.5

○神谷さんのサガリ サガリは肉の繊維質を真横にカットした様な食感 繊維質の多い部位だと思うが一噛みでサクッと裂ける 肉が裂けると共に溢れ出す旨み・そして食感が楽しい サクッと食感が楽しすぎてハラミはドロッと感じる😅

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○神谷さんのハラミ

2,000円~
rating:4.54.5

【神谷さんのハラミ】 見た目が「ハラミ??」と思うほど芸術的なサシ このサシが良い意味でドロッとした脂だがあっさり 柔らかさと脂質が完璧なほど美味しいハラミ

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キムチ盛り合わせ

~999円
rating:3.53.5

○キムチ盛り合わせ 大根を細切りして干してあり食感が( ゚Д゚)ウマー 辛さも適度で病みつきになる味です😋

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黒ミノ(ハチノスとセンマイを繋ぐ部位)

1,000円~
rating:4.54.5

【黒ミノ(ハチノスとセンマイを繋ぐ部位)】 ホルモンの美味しさの条件は「鮮度」と「下処理」 それが完璧でホルモン嫌いでも食べられそうな一品 牛一頭から僅か200gしかとれない「生ヤン」こと黒ミノ 火加減次第で変わる食感が楽しくて( º∀º )ウマー 「ホルモン」という一言で終わらせたくない一品

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勢戸名人の育てた神戸ビーフ肉トンビ

2,000円~
rating:4.54.5

勢戸名人の育てた神戸ビーフ肉トンビ レアが一番美味しいトンビ肉をレア加減で ガーリックライスに生のままでも良し 鉄板の余熱で軽く炙ってご飯と共に食べるも良し

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ガーリックチャーハン(トンビ生肉と共に)

1,000円~
rating:4.04.0

○ガーリックチャーハン(トンビ生肉と共に) 〆はお肉との相性が良いガーリックチャーハン お肉を食べると何故予約困難なのか瞬時に理解 日本屈指の希少肉を仕入れられる肉料理店 神戸西部市場の牛・神谷ブランドの肉 と言った 肉好きを通り越した肉ヲタが泣いて喜ぶ肉ばかり 最初のタンから終始テンション上げっぱ↑(*゚∀゚*)↑

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たまごスープ

~999円
rating:3.53.5

○たまごスープ スープが欲しいと思っていると出て来た一品🙌 ゴマ油の香りが素晴らしくて美味しかったー 器もお洒落で一皿ごとが本当に幸せでした(*ˊ꒳ˋ*)❤

このユーザーの他の口コミ

喫茶マック

☆彡 空堀商店街で朝7時からオープンしている喫茶店 名物の「たまごサンド」は大阪で一番有名かな? 久しぶりに食べたくなって寄ってみました😋 たまごサンドを出すお店は数あれど これが一番かな 久しぶりだとさらに美味しく感じちゃいました(^ω^*) Instagramやっています @ginjirou.star

rating:4.54.5
9

BOTANI:CURRY

☆彡 大好きな神スパイスカレー店✨ いつも合いがけカレー狙いで朝一並んでましたが 12時以降限定のビーフカレーは未経験でした 平日11:30に店着 ちょうど12:00~の案内(*゚∀゚*)ヤッター カラダが喜ぶ美味しさで食後はいつも幸せな気分❤ 身も心も満たされるランチで元気になれました🤩✨ 忙しいにも関わらず いつも食後に声掛けしてくれ 食後の幸せの余韻がまた通いたくなります(^ω^*) Instagramやっています @ginjirou.star

rating:5.05.0
14

ドトールコーヒーショップ オービック御堂筋ビル店

☆彡 朝一にボタニカリーで整理券をもらう その後にいつもコーヒータイムを楽しむお店 ボタニカリーによく行くので頻繁に来ます 土日祝はガラガラだが平日になるとビジネスマン多し いつものブレンドコーヒー(L)を注文 冬の時期になると御堂筋のイルミネーションがキレイ 窓側席は雰囲気が良くて楽しめますよ(^ω^*) Instagramやっています @ginjirou.star

rating:3.83.8
4
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