⋆˖ ヒンメルとはドイツ語で「空、天国」という意味。ドイツパンを取り扱うパン屋さんですが、ドイツパン以外もあります。オーナーさんはドイツ修行の経験あります。ライ麦を使ったパンや、プレッツエルなど本格的なドイツパンをはじめ、バゲットなどハード系のフランスパンに、ヴィエノワズリ、そして食パンに菓子パンに、ベーグルまでたくさん種類を提供しているのは嬉しいですね。柚子のシュトレン気になる！目黒店、自由が丘店もあります。⋆˖休日、晴れ、10時頃いくと、すでに中で買い物されている方がいて、数分待ちました。店内５名までです。ひっきりなしに入ってくる感じ。パンがたくさんあって迷います。
2020.11訪問口コミ詳細
ケーゼブレッツェル
334円ピクルス、トマト、スモークチーズがブレッツェルの上に ピクルスとトマトが酸味があってアクセント スモールチーズの旨味と香りがやばい ぎっしりブレッツェルにあって 誰かークラフトビール持ってきてくれー🍺
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オズブレッド
⋆˖ 目黒区八雲にある『Breadplant OZ（ブレッドプラント オズ）』さんの姉妹店として、自由が丘に『OZ bread（オズブレッド）』がオープンしました。メゾンカイザー で経験を積んだブーランジェさんが腕を振るいます。 @breadplantoz ⋆˖休日、晴れ、11時45分頃いくと、中に数組いましたが、すぐに入れました。回転は早いです。外にベンチと中に小さな席が2つありました。中の席は、出入り口すぐにあるので、落ち着ける感じではなかったので、外のベンチがオススメかも。
BAKERY CONTRAST
⋆˖ 2018年11月に誕生したベーカリー。オーナーシェフの亀井秀太さんは、京都の「ル・プチメック」や「ブルディガラ」「ベーカリー＆レストラン SAWAMURA」などの名店で経験をされていたようです。奥様の良子さんも10年以上パンを焼いていて、夫婦でパン作り、素敵ですね。 ⋆˖休日、晴れ、10時20分頃いくと、中に1組。すぐに入れました。 ⋆˖はらぺこキュンポイントは、店内が綺麗に整頓されていて清潔感があること。冷蔵ケースに入っていたサンド系も美味しそうでした。
パンとエスプレッソと まちあわせ
⋆˖8/4、RAYARD MIYASHITA PARK South2Fにオープンしたカフェ。パンエスののれんわけ店で、じそく1じかんが出したお店です。なんとかプレッソさん、パンとエスプレッソと自由形さんも同じ。 @mou_htbt ⋆˖ 8時から11時がモーニング。 →コスパ良すぎ 11時から15時は、ランチメニュー。 18時からディナーメニューで、なんと夜パフェもお酒もある！