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2020.12投稿
Business review media #1
rating:3.53.5

小さいですが庶民的な雰囲気のお店で、店員さんも感じが良いです。 栗を使ったケーキが4種類あったので、まずは2種。 残りは次回持ち越しです。

2020.12訪問

口コミ詳細

Menu review media #1

モンブラン

520円
rating:3.03.0

インパクトのあるモンブラン。サクッとしたメレンゲ菓子を山にいただいています。 重いマロンクリームの下にはクレームシャンティとカシスムース・プリザーブドカシス。カシスの実の酸味が強く、デザインと共にインパクトを与えています。 最初は重く徐々に軽くなる趣向なのか、土台にはサクッとしたアーモンド生地の焼菓子。 美味しゅうございました✨

Menu review media #1

和栗

750円
rating:3.03.0

モンブランと比較するとマロンクリームの色がかなり薄いです。今まで気に留めていませんでしたが、洋栗と和栗の違いってこんなにあるの?と驚きました。 厚めに盛ったマロンクリームの下にはたっぷりのクレームシャンティ…のみ😅 土台はカリッとしたクッキーのような感じで、モンブランの土台とは変えてあります。 マロンクリームは濃いめで栗好きには喜ばれるタイプだと思います。

Menu review media #1

シュトレンハーフ

1,200円
rating:3.03.0

この季節ならではのシュトレンを買ってみました。 和三盆のものとスパイスのものがありましたが、ここは当然スパイスをチョイス。 シュトレンは作ったことはあっても買うのは初めてです。 長さ12センチほどですが、値段からするとリーズナブル感があったのと、美味しそうに見えたから😊 シュトレンは配合がミソです。 ナッツやフルーツが少ないものは好みには合わないのでボツです。 《追記》食べてみました。スパイスの香りがふわっと広がり、ほんのり洋酒も彩りを添えています。中央にマジパンが入っています。周囲は白砂糖?じゃり感が新鮮に感じます。ナッツが少ないようにも思いますがお味でカバー。美味しいです♪

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