新宿エピタフカレー

BC2種盛り

ポークビンダルーと牡蠣ラッサムのあいがけ。ポークビンダルーは後からじんわり辛さがくる。辛さの旨味のバランスがいい。牡蠣ラッサムはスープなんだけどカレーと言われで違和感なし。トマトの酸味と牡蠣の風味がマッチ。あとは黒胡椒の辛さとタマリンドも効いてる。日によってメニューが変わる。この日はサグチキン、ポークビンダルー、牡蠣ラッサムの中からチョイス。1種900円、2種1100円、牡蠣ラッサムはプラス100円。