パンとエスプレッソと

ムー

最近流行の食パンとは一線をかす仕上がり。というのも、その食感ね。単なるふわふわではなく、噛んても噛んでもその食感に変化なく、一定の食感を保ったまま消えゆく感じで…とにかく丁寧に仕上げられた一品。