rating:3.53.5
チーズの王様といわれるブリード・モーを使ったチーズケーキで有名。浅田真央ちゃんが好きなケーキらしい⛸
2020.12訪問口コミ詳細
チーズケーキデリチュースカッ
410円rating:4.04.0
ブリード・モーは白カビタイプのチーズでねっとり濃厚。ベイクドチーズケーキながらレアチーズケーキのようなクリーミーさも。タルト生地はしっとりタイプ。上のゼラチンのような層はアプリコットのジャム。ジャムの甘酸っぱさでチーズの癖を感じすぎない仕上がりに。