おかず茶づけ 暫 心斎橋パルコ店

「普通に」美味しかった。 鯛とホタテの生姜ジュレのお茶漬け。 鯛美味しい。弾力ある。 ホタテもぷりっとしてて良き。 お茶漬けにすることによって、生と半生、2通り味わえる。 生姜のジュレに出汁をかけるのがポイント。 想像通りの味。(いい意味でも悪い意味でも) 刻み海苔と小粒のあられと漬物とゴマだれとわさび付属。 少量のゴマだれが意外と合う！つけすぎ注意。 カウンター席しかないのでこじんまりしてる。 メニューは9種類くらい。味噌汁等もあり。 このわさびええな！ 全部美味しそうだったので全部試してみたい。 ゴマだれの食べ方がイマイチわからんかったので、食べ方書いた紙か、説明欲しかったな。