ココスナカムラ関原店

あんこうセカンドラウンドはオープン焼き。 塩麹に漬けすぎたあんこうは良い感じにしょっぱ過ぎであんこう出汁にキャベツとジャガイモを浸して食べるの絶品。あんこうのさっぱり濃厚出汁にフォアグラオイリー濃厚味も混ぜて美味し旨し。 あんこうは洋風もイケる。 自分の手抜き料理食べて外で食べるより美味いと自画自賛してるんだから、単純で幸せだなぁって思う。