一天門 成田空港LCCターミナル店

半熟煮玉子ラーメン

成田空港第３ターミナルにあるラーメン店。 とんこつラーメンのお店だが、スープはそんなに白濁しておらず、鶏ガラベースの中華そばのような色合い。 和風とんこつを謳っているように、すごくあっさりした味わいのスープです。 真ん中には青ダレと呼ばれる青唐辛子ベースの柚子胡椒がトッピングされており、スープと混ぜるとピリ辛になって美味しいです。