お菓子の店 音

トシ・ヨロイヅカ 東京

久しぶりに再訪。調布に住んでいるときからヨロイヅカのケーキは一番好きです。 京橋のお店はカフェも付いていて、広い店内でゆっくりと猿田彦コーヒーが飲めます。 パニーニなんかもブランチで食べられます。 今日はプレザンスを頼みました。 とっても濃厚ですが、後味さっぱりとしていて、やっぱりオンリーワンだなぁと感じます。 写真はありませんがシューピスターシューというシュークリームにピスタチオクリームが入っているものも、ピスタチオの味が存分に感じられて美味しかったです。 京橋店限定のケーキもいくつかあるので、それを探すのも楽しいです。

SHIBASAKITEI+

つつじが丘の柴崎亭の系列。 ここの醤油がものすごい好きで、10回以上行った事があります。今は引っ越してしまって、年に一度食べれるかどうか。ですが久しぶりに食べたくなって梅ヶ丘の系列を知ってチャレンジ。 Instagramで牡蠣と山椒の塩ラーメンが出ていて、しかも限定ではなく、通常メニューで食べれるなんて、すごい。。 Instagramを見ると創作メニューが定期的に出ていて、全部食べたいなと思ってます。 素材にこだわっていて、化学調味料を嫌うオーナーの気持ちが伝わってきます。 今回の牡蠣のラーメンも塩の味と、牡蠣の相性。そして山椒がピリリと辛い。 牡蠣好きな人にはおすすめです。

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