雰囲気がすき。 月の満ち欠けに合わせた酵母でパンを作っています。 クロワッサンが絶品。 もちもち。噛みごたえのある、噛むほどに味わい深いぱん。
ちょこぱん
カルダモンロール
高台にあるので見晴らしがとても良いです。天井も高くて開放感があります。 2月上旬、暖房がついていなくて寒かったです。 ランチは、おちょこサイズのスープ・サラダ(ポテサラ)が付きます。
事前予約で、臼杵煎餅(生姜味の煎餅)の手作り体験ができるらしいです。1人500円
丸亀アプリを入れてクーポンを使うべし