Business review media #1
1/3
rating:4.04.0

グルメな友人が予約が取ってくれて初訪問♬ テーブルとカウンター席がありますが、もちろんカウンターのアリーナ! 店主が癖があるとは聞いていたが、予想以上に癖ある! でも、私は嫌じゃないですよ♬ 絶対楽しくなる予感・・・と思いながら、スタート。 料理はお任せ、お酒は飲み放題! お酒は日本酒だけかと思っていたら意外にも、ワインやサワー等も用意がある。 しかし、充実しているのはやはり、日本酒。 目の前で豪快に作り出される料理を眺められるのは、とにかく楽しいし、 大将のトークはユーモアとブラックジョークが入り交じり、面白い。 オープン当初は誰でも予約出来ていた気がするが、現在は会員制(紹介制)。

2021.03訪問
口コミ詳細
Menu review media #1
おまかせ10,000円
rating:4.04.0

鰻の入った茶碗蒸し。アスパラやシャドークイーンという紫の芋も入っている。 赤酢のシャリに、肉!もりもりの雲丹。雲丹雲丹雲丹。 小丼が完成する。三重県松阪牛、雲丹はバフン、赤い宝石はますこの醤油漬け、 あの粉はカラスミ、最後に小紫蘇や山椒の新芽を散らして。 お造りは北海道のさくらます、北海道戸井の鮪赤身、養殖のイワナ。 そして大量のお肉がスタンバイ! イワナは自家養殖のもの。臭みもないし、淡白すぎず、美味しかった◎ 焼き物八寸。浜名湖鰻串、赤むつ(のどぐろ)、つくねにレーズン&燻製醤油漬けのキンカン、 牡蠣のオイル煮、焼き茄子・湯葉、自家製厚焼き卵、ほおづき。 飲兵衛にはたまらないセット登場。

おまかせ2
rating:4.04.0

お肉はは肩芯。 きのこの旨味が出たお出汁にさっとくぐらせ、ほとんど生?って くらいのレアレアでいただきます。 ほっとする。 きのこも美味い。 食べ放題って訳ではないけど、お肉すんごい量用意されてるの。 おかわりOKなんだけど、全然おかわり出来ず。 デザートは別腹♬ カウンター限定でこっそり出してくれました( ̄ー ̄)ニヤリ 最近完成したと言う自家製のチーズケーキ、 あとチョコのオペラ的なの。 チーズケーキ、めちゃくちゃ濃厚だったなぁ・・・ 後から数えてみると、品数はそんなに多くないけど、 かなりお腹いっぱいになるし、満足度は高い。 そして日本酒が豊富で日本酒好きとしては、嬉しいお店。

Menu review media #1
飲み放題4,000円
rating:4.04.0

奈良萬 純米生酒 おりがらみ。 山本。 ピンクのラベルで可愛い♡ これもちょっとにごりな感じ。 そして美味しい!これ好み^^ 次のお酒は屋守。 鍋島。 最後にもう1杯だけと、お願いして出てきたのが、 陸奥八仙!! 地元のお酒!! 運命感じちゃう!!

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