市場の中にある寿司屋なので朝が早い。 5時にはオープンするが、起きれずに10時前くらいに到着。 先客が1組と空いていた(平日です!)。 注文の仕方がよく分からない・・・ メニューもない。 でも、席に着くと、お任せでいいですか?と、聞かれ、お任せでお願いする。 ちなみに、ここでは1皿ではなく、1枚とカウントするみたい。 1枚につき、5貫がセットになっている。(このセットを上まぜと呼ぶみたい。) あと、赤出汁も付けるか、聞かれる。 ※にぎりは単品での注文も可能※ 市場寿司にしてはちょっと高い気もするし、アクセスも良くはないけど、本当に美味しいので、足を伸ばして行ってみてほしい。
2021.04訪問口コミ詳細
上まぜ1枚目
1,200円1枚目 白身 美味い!! ぶり?はまち? 美味しい! トロ 美味しい! 雲丹 臭みとか癖なく美味しい! 穴子 中に何か包まれてる? 美味しい! 恐らく、1枚目で出される最初の5貫がイチオシなんだと思うんだけど、 なかなか衝撃的なほど美味い。 シャリは白酢で甘め、米粒をあまり感じないのでベチャッとしてるのかと思いきや、 食べた時の嫌な感じはない。 そしてネタは厚みがあり、大ぶり。 デカ盛り系の寿司はゲンナリする私だが、これが美味いんですよ。 シャリとネタの相性抜群。 どのネタも美味い。 正直、嘘でしょ?って思うほど、衝撃的に美味しかった。
上まぜ2枚目
1,200円おかわりは、1枚目とは異なるネタ5貫が出てくる。 (トロだけは1枚に1貫がお約束で含まれるらしい) 太刀魚 うま! かに うま! 帆立 これは普通(笑) 赤貝 うま! とろ 次のネタもね、蟹の身とか回転寿司とかのTHE缶詰みたいの想像して、 絶対マズイでしょ(笑)って、始めに処理しようと食べたらビックリ! 美味い(゚д゚)!(゚д゚)!(゚д゚)!
上まぜ3枚目
1,200円たこ イマイチ! とろ巻き 筋ちょっと気になる 鮑 柔らかくて◎ 海老 普通 卵 普通 1枚目・2枚目に比べると、だいぶ落ちるかな(爆) なので、2枚まではお任せで、もう少し食べたい場合は単品で追加とかがいいかも!
赤だし
300円赤出汁がめちゃくちゃ美味しいので絶対お願いすべき! 三つ葉やみょうが等、薬味効いている◎ 私は赤出汁苦手なんだけど、これは甘味があって、 たっぷりのしじみの旨味も出てて、すごく美味しかった^^
このユーザーの他の口コミ
八重勝
今回、Instagramで大阪B級グルメ系の情報を募った所、 新世界周辺で一番オススメが多かったのがこちら。 新世界のメイン通り? アーケードの商店街を入ってすぐにある行列の出来る串かつ屋。 あ!!前に来た時、行列してて諦めた店だと思い出す。 この日は平日15:30、行列もなし。 観光客が少ないからか、それとも平日のこの時間帯は、 元々、そんなに並ばないのかは不明。 何はともあれ、ラッキーと入店すると、左手の大型店舗ではなく、 向かいの店舗に案内される。 あ、こっちも八重勝だったんだ!
じねん 鰻谷南通り店
こちらもInstagramで心斎橋・難波付近のB級グルメ情報を募集した所、 オススメが多かったお店。 結構人気店で行列するらしい。 ダメ元で向かってみる。 平日19時前、並びなしですぐに入店出来た♬ ただ、お店はコンスタントに満席状態でした!
深夜食堂 しまながし
何かで見かけて気になったこちら。 纐纈跡地をそのまま?利用した系列店みたい。 人気店(纐纈・高橋謙太郎・クラッティーニ等)から島流しされた食材を使い、 纐纈から島流しされたスタッフ2人が調理やサービスを担当している。 席はカウンター6~7席くらい、あと個室がある。 基本は店名の通り、深夜帯の営業(22時オープン!)だが、 日曜のみ、18時から開店。 まだ、深夜帯に出歩くのは抵抗あるので、日曜日を狙って予約をしました!