むぎとオリーブ 日本橋店

トリプルそば

コレド室町の地下にあるラーメン屋さん。 蛤や鶏で出汁をとったトリプルそばをいただきました。あっさりしてるけどコクが深い味わい豊かなスープに、ストレートの麺。かまぼこや三つ葉、長芋など、和を感じさせるトッピングも個性的。 時々無性に食べたくなる一杯です。