シェアスペースを期間限定で借りているお店なので、CONOMIに載せるの迷いましたが、事前予約制で毎回予約が瞬殺なので、簡単な攻略法を載せておきます。@nanashino_yakiimoさんInstagramのURLより2日前の21時から予約可能で、15分1組制なのですが、予約の時間帯を15分とか45分にすると割とスムーズに予約が取れます。00分、30分、みたいにキリの良い時間帯は他者と予約枠が被りがちになる印象です。2021年4月末までの水・土・日の出店なのであと十数回のチャンスですが、気になる方はぜひ!ちなみに「紅はるか」か「安納芋」かが選べたのに今気が付きましたー。ご参考まで!
2021.04訪問口コミ詳細
ぷっくり焼き芋クレームブリュレ(2個入り)
1,500円目の前で炙って仕上げてくれるので、見ていて楽しいです。甘さ控えめなクリームとキャラメリゼされた風味が楽しめます。良く冷やして頂くと美味しいです。1時間冷やしたものと、24時間冷やしたものとでは、質感が違いました。(何も考えず、紅はるかで注文したのですが、もう少しねっとり感が欲しかったので、私は安納芋の方が好きなのかも?)
ねっとり大学いも on the butter
1,500円目の前で黒胡麻をふりかけ、バターを削ってくれます。こちらは600W40秒程温めて、バターを溶かして頂きます。このままレンチンしたら、バターの染み具合が偏ったので、全体的にバターを乗せてチンした方が良いかもしれません。
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