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rating:5.05.0

2021.04訪問

口コミ詳細

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おろし天ぷらそば 並

900円
rating:5.05.0

甘い出汁に辛味大根の辛さがジワジワくる!そばの食感がしっかりしていてそばの香りに海苔の風味、海老の甘みに最後に辛味大根がしっかり効いてくる。 やっぱり福井のそばはレベル高し!

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山かけそば 並

800円
rating:5.05.0

とろろに辛味大根のしぼり汁を使った出汁。とろろがまろやかにしてくれて辛味大根の辛味を上品にまとめ上げてます! おそばはしっかりしているのでとろろには負けない存在感。これは越前そばの特徴ですね。

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