■お店について ✅元々割烹料理店だったが、店主「武澤 剛志」さんが東京・大門の日本料理店『くろぎ』で働くにあたり、閉店、その後、とんかつ専門店として再リニューアル ✅使用される『米沢三元豚』は、「武澤」さんがとんかつで食べるのが一番と惚れ込んだもの、その他、限定で厳選豚を使用した特別あつらえのメニューもある ✅電話予約が可能なランチタイムは11:00、12:00、13:00の総入れ替え制 ■ブログにも書いてます https://gourmetyossy-blog.com/2021/04/09/4514/
2021.04訪問口コミ詳細
とんかつ定食
3,000円~揚げる前にお肉の塊を見せてもらえ、何グラム使うのですかと聞くと、なんと300gとのこと！ 厚めに切られた脂身からは、旨味がほどばしり、塩やソースで味を変えた後、和テイストのカレーでいただくと至高の味わいに♫ 「武澤」さんは「お代わりはいかがですか？」「お腹いっぱいになりました？」と声をかけてくれる心遣いが何とも嬉しいですね。 また、調理中忙しいのにも関わらず、気さくに話しかけてくださって、楽しいひとときを過ごせました！
このユーザーの他の口コミ
hannoc
■【大阪市中崎町】実力派若手パティシエ各々が創り出すお菓子が斬新で美味しい ■お店について ✅2021年3月13日にオープンしたパティスリーカフェ、ホテルやパティスリーで経験を積んだ5人の才能あふれるパティシエがそれぞれ思い想いのスイーツを考案 ✅無機質、シンプルモダンな空間で頂くスイーツは格別、今後夜カフェやアシェットデセールも始まる予定 ✅オンラインショップではオープン前から催事販売されたバターサンドなど多彩なお菓子を購入可能 https://hannoc.jp/ ■詳細はブログ https://gourmetyossy-blog.com/2021/04/02/8914
トルクーヘン
■【大阪市京橋】チーズケーキやパフェが人気で、2021年話題のスイーツを仕掛けたお店！ ■お店について ✅2014年にオープン、独自の製法で焼き上げたチーズケーキや映えるパフェを求めて、オープン前から行列ができる人気店 ✅今ブームのマリトッツォを『日本で最初に販売開始』したパティスリー ✅マリトッツォは全国から取り寄せ可能！ http://www.torkuchen.com/category/5/?mode=pc ■ブログはこちら https://gourmetyossy-blog.com/
BASEMENT coffee&sandwiches
■【大阪市心斎橋】大阪人気ベーカリーのパンを使ったサンドイッチが美味しい！ ■お店について ✅食べログ『パン百名店』を2017年から4年連続で受賞している「ル・シュクレクール（LE SUCRE COEUR）」さんのパン・ド・ミを使用されるというこだわり ✅萌え断のビーフサンド、サバサンドの他、ライスボールやフレンチトーストなどもあり、ランチやカフェ利用もできる ✅オープンカフェで開放的、キャンプ場にあるようなウッドテーブルもあって、NYスタイルでカジュアルな雰囲気 ■ブログには詳細を書いてますの是非！ https://gourmetyossy-blog.com