【商 品】魚介豚骨つけ麺(並) ¥900円 【店 名】つけ麺の店「旭」 【住 所】徳島市山城西4丁目13-1 【連絡先】080-4990-0024 【営 業】11:00~15:00、17:00~21:00 【定休日】年中無休 【開 店】2020年11月1日 【備 考】こちらのお店は、徳島市山城町の私大キャン パスの街として発展している場所にある、徳 島では珍しいつけ麺のお店です。 お店に入るとオーバーオールの可愛いい店 員さんが注文を聞いてくれます。 本日は、魚介豚骨つけ麺を注文してみまし た。しばらくすると、麺とつけ汁が運ばれて きました。麺はかなり太く食べ応えがあり半 卵がのっていて、つけ汁は豚骨の旨味があり 魚粉とのバランスも非常にいい感んじで、汁 の中に豚肉が隠れているのにビックリします。
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宏艶飯店
【商 品】麻辣刀削麺 (マーラー) ¥860 【店 名】中華料理「宏艶飯店」コウエンハンテン 【住 所】徳島市山城西4丁目22-2 【連絡先】088-624-7406 【営 業】11:00~22:00 【定休日】年中無休 【備 考】こちらのお店は、私大学キャンパスの街とし て発展してきた山城町にある、徳島で初めて の本格的な「刀削麺」のお店で、直ぐ近くに 我が家の子供達が卒業した徳島の学問の拠点 「徳島文理中学高等学校」があります‼️ 本日は、本格的な刀削麺である「麻辣刀削 麺 (マーラー)を注文してみました。 注文してしばらくすると、真ん中に大きな 青梗菜と麻辣ミンチがのった、一見担々麺の 様な麺が運ばれてきました。 麺は、刀削麺の特徴である麺の太さが不揃 いで太い「きしめん」の様にも見えます。 少し辛いですが、慣れると食べやすく独特 の香りと麻辣味が刀削麺に絡んで美味しく頂 けました。 癖になる様な辛さです‼️
イップウドウ ラーメンエクスプレス イオンモール徳島店
【商 品】博多流醤油ラーメン ¥850円 【店 名】一風堂イオンモール徳島店 【住 所】徳島県徳島市南末広町4-1 イオンモール徳島3F フードコート 【連絡先】088-602-8809 【営 業】10:00~21:00 【定休日】年中無休 【備 考】こちらのお店は、徳島市の東部に位置する南 末広町の「イオンモール徳島」3階フードコ ートの「一風堂イオンモール徳島店」さんで す。 全国的に有名な「博多ラーメン」の名店一 風堂さんのラーメンを久しぶりに食べに訪問 しました。 本日は、あえて、豚骨じゃ無くて「徳島ラ ーメン」に近い、 ◉ 博多流醤油ラーメン を注文してみました。 しばらくすると、ストレート細麺の上にチ ャーシュー2枚、モヤシ、ネギ、刻み紅生姜 シナチクがトッピングされた「博多流醤油ラ ーメン」が出来上がってきました。 濃いめの醤油ベースのスープに、細麺がし っかり絡んでいて美味しかったです。 #徳島グルメ #徳島ランチ #博多ラーメン #一風堂イオンモール徳島店 #一風堂 #博多流醤油ラーメン グルメリポート LINE PLACE https://lineconomi.me/users/5f6058b50a536a4370cba9a0 こちらも、ご覧下さいませ。
大阪王将 徳島田宮店
【商 品】日替わりランチ ¥900円 麻婆麺、タルタル揚げ餃子、ごはん 【店 名】大阪王将「徳島田宮店」 【住 所】徳島市南田宮1丁目231-3 【連絡先】088-679-7551 【営 業】11:00〜22:00 【定休日】不定休 【支払い】PayPay、クレジット、電子マネー使用可能 【座席数】57席(カウンター7席 テーブル50席) 【駐車場】35台(店舗横) 【順 路】JR佐古駅から1,113m 【開 店】2011年4月25日(平成23年) 【備 考】こちらのお店は、県道徳島鴨島線(通称:田宮 街道)沿いにある、全国チェーン店「大阪王将 の田宮店」さんです。 本日は、お得な ◉ 日替わりランチ (麻婆麺、タルタル揚げ餃子) を注文してみました。 しばらくすると、ストレート中太麺の上に たっぷりの麻婆あんとネギがかけられた「麻 婆麺」と餃子の上にタルタルソースが掛けら れたタルタル揚げ餃子が運ばれてきました。 いつもと少し違った味を堪能する事が出来 ました。 #徳島ランチ #徳島グルメ #徳島ラーメン #大阪王将徳島田宮店 #大阪王将 #日替わりランチ グルメリポート LINE PLACE https://lineconomi.me/users/5f6058b50a536 こちらも、ご覧下さいませ。