味噌 Style REGISTA

辛味噌ラーメン

ほのかに薬膳のような香りがする癖になる味噌ラーメンでした。チャーシューは丁度よい薄味でホロホロと蕩けます。ネギのシャキシャキ感も良かったです。油が少し多めだったのでスープを飲むのを躊躇しました。カスタマイズ出来るのかな？今度聞いてみたいです。