パティスリードゥー

はじっこ弁当

スポンジケーキがベースかと思ったら、スポンジ以外にカリカリのパイ生地もベースになっていて、クリームも甘さ控えめで食べる手が止まりませんでした。「はじっこ」「パンなどの耳」というとそれだけでなんだかわくわくしてしまうものだったり、つまみぐいの魅力のようなものもあったりしますが、こちらのはじっこ弁当はこれを買うために訪れたいくらい素敵の詰まったケーキだと思いました。