韻松亭

Lunch-花籠本膳

予約時に花籠本膳で予約。席に着きちょっとすると一の膳で湯葉の刺身、豆腐、胡麻豆腐の茶碗蒸し、鰹のたたきが出てきました。特に茶碗蒸しは中に胡麻豆腐入りと変わり種でありつつも茶碗蒸しと胡麻豆腐が喧嘩せず相まって美味しかったです。 二の膳では花籠に入って出てくるのがなんとも印象的で可愛らしかったです。それぞれ美味しくちょこちょこといろいろなものが楽しめるのも良かったです。 三の膳では豆ごはんと赤だしのお味噌汁、海老の天ぷらと山菜の天ぷらが出てきました。天ぷらはサクサクで塩で食べると素材の香りもいきて美味しくまた豆ごはんと赤だしのお味噌汁との相性もよく美味しかったです。