下北澤 Ramen KUWAJIMA

うおとり清湯ラーメン

うおとり清湯ラーメンを頂きました。 どーんとバラチャーシューが乗っているのが目をひきます。 スープは奥行きのあるもの。かなり美味しいです。 そこそこ塩分は強いのですが、完食してしまいました。 紫玉ねぎなど、全体のバランスが絶妙です。 次回はジビエ麺を食べてみたい。