TO THE HERBS 西宮ガーデンズ店

リゾットとパスタ

ゴルゴンゾーラリゾットはあっさりしていて、 パラメジャーノ・レッジャーノリゾットは カルボナーラ並みに濃かった。 カルボナーラは目の前でチーズを削ってもらえた。 胡椒はお好みで追加できた。 ピザもメニューにあったが、 自分の胃袋では多分無理だ。 調理工程もガラスを透して、 ピザ窯などを見ることができるようになっていた。 接客態度は良かった。