rating:3.53.5
日比谷シャンテ別館にある、香港発世界一安いミシュラン店として人気の点心専門店。 緊急事態宣言中はテイクアウトのみ営業中。
2021.05訪問口コミ詳細
椎茸と白身魚のすり身団子
580円rating:3.53.5
5月限定メニューで、椎茸とふんわり白身魚のすり身団子の組み合わせはさっぱり優しい味。
ベイクドチャーシューハ
680円rating:3.53.5
見た目は小ぶりなメロンパン。 中にはチャーシューあんが入っており、さっくり甘じょっぱい味がくせになる。
海老と黄ニラのチョンファン
780円rating:3.53.5
黄ニラと海老を米粉生地で包み蒸し上げた、独特なもっちり食感が特徴の品。
塩豚とピータンのお粥
580円rating:4.04.0
塩豚とピータンの塩気がとろっと滑らかなお粥によく合う! 二日酔いや食欲ない時にでもぺろりと食べられそう。
湯葉巻きオイスターソース蒸し
580円rating:3.53.5
野菜を湯葉で巻き、蒸してオイスターソースを絡めた一品。 コクはあるけどヘルシー。
スペアリブの豆鼓蒸
680円rating:3.53.5
一口サイズのスペアリブで量も少なく食べ応えはあまりない。豆豉の塩気ととろみがついていて、蒸してあるのであっさり食べられる。
鶏足の香港式煮込み アワビソース
580円rating:4.04.0
一見グロテスクな鶏味は柔らかコラーゲンたっぷり! 一緒に煮込まれたピーナッツもおつまみに良い。
キンモクセイとクコの実ゼリー
380円rating:3.03.0
優しい甘さで味にクセはないが、口いっぱいに広がる金木犀の香りは結構強烈で、これは好き嫌いが分かれるかな。