何を食べるか迷いながら、 なんと友達がgo to eatのポイントを使ってくれるとのことだったので、ごっちになります(笑) なんか祝花がたくさんあって、 見てみたら、新しいお鮨やさんだった! しかもTiffany & Co.コースが安くなってる! 若干隣のつながってる居酒屋のいい香りが強めで、 すごいお腹がすく。
2021.05訪問口コミ詳細
コース
13,000円○アンサンブル ミニトマトと根菜のマリネに オリーブとアンチョビ マグロ ○クマの寝床 魚のすり身で作ったテリーヌ 魚骨のだしとクリームを煮詰めたソースがすごく ○握り シャリは赤酢を合わせたものと米酢の白との2種しゃり →中トロ、ひらめ 昆布〆、真あじ、あおりいか 塩すだち、かつお、大トロ、穴子、トロタク、ギョク ○蟹といくらと雲丹の賛沢小井ぶり ○卵の玉手箱 ~トリュフと雲丹~ ○デザート ○握り シャリは
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