おあすし

通いつけのお寿司屋さんで同席した若いグルメインスタグラマーから勧められた寿司赤酢。食べログの点数も高くないし、味のわからないインスタグラマーが料理の見栄えが騒いでるだけでないのと思い忘れていたがたまたま食べログで予約できる寿司屋で出てきたので試してみるかとポチり。すいません。。。若いグルメインスタグラマーを舐めてました。はい…確かにこれはこれでありで美味しいです。そもそも私が新橋の名店しみづがいまいちで理由としては赤酢がきつすぎるというのがあったので多分ここもダメだろうと思っていたもののここのも確かにかなり酸味が強いもののそこは意外にも大丈夫で、かなり硬めのシャリにも抵抗なく楽しめた。