Business review media #1
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rating:4.04.0

クロワッサンを目当てに訪れるお客さん多数。気合もいれずに休日の午後に伺ったら、すでに売り切れていました。スタッフさんのレベルも高く、並んでいるパンや焼菓子の愛が伝わります。商品ひとつひとつがどのように美味しいのかを、丁寧に説明してくれるので、選ぶのがとっても楽しかったです。私のお目当てがヌガーだった事もあり、エスキスサンク時代のお話しなども聞けたのがなんだか良かったです。次はクロワッサンもあるといいなぁ。

2021.04訪問
口コミ詳細
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NOUGAT(ナチュール、抹茶、ショコラ、各)356円
rating:4.04.0

銀座のESqUISSE CINq時代に、どハマりした甘さ控えめなヌガー!こちらで提供が始まったとの事で久しぶりに食べられると喜び、買い求めに走りました。そしたらなんと、サイズが半分でお値段が倍ぐらい?になっていてびっくり。でも、このヌガーは好きだ。

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カヌレ356円
rating:4.04.0

中身がふわっと軽くて、プリンみたいな感じがする成田さんのカヌレ。そのサイズからは想像もつかないほど強烈なインパクトがありました。かのロブションさんも驚いたカヌレなのだとか。

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生搾りクリームパン345円
rating:4.04.0

希少性の高いパプアニューギニア産のバニラビーンズを使用した生クリームが、ブリオッシュ生地に包み込まれている。クリームパンなのだけれど、まるでクレームブリュレを食べているような美味しさ。

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