東京アンダーグラウンドラーメン 頑者

特製つけ麺ライトM

もちもちの極太ストレート麺が絶品。麺だけ食べると小麦の風味があり、麺だけでも美味しい。たれはあえてライトを選択。ざるそばのようにさっぱり食べられるのはよいが、これといって特筆すべき点はない。チャーシューな味玉などの具もまずまず。頑者はやっぱり濃厚のほうがいいかも。麺のサイズはSかMが選べて、Mにした。麺は美味しかったので、大正解。